生絞りもんぶらんと丹波栗モンブランについて

まだ未定ではございますがモンブランは11月からを予定しております。

加工の進み具合によっては11月中旬になることもあると思います。

またお知らせいたしますので今しばらくお待ちください。

丹波栗のお菓子の問い合わせ、店頭に並んでいると思ってご来店いただくことが増えてきております。

きっとスーパーや道の駅、テレビなどで見る機会が増えてそろそろかな。なんて。

思ってくださっているんだろうなと感じています。

ペルルは収穫したての新鮮な栗をそのまま加工したり、収穫後に熟成して栗本来の糖度を最大限に生かしてモンブランクリームにしたりしています。一般的な感覚より少し時間がかかります。

楽しみにお待ちいただけたら幸いです。